７月２４日（金）、あいとぴあセンターで世代間交流会「ミンジーと一緒にクッキング」を開催しました。
対象は３～５歳の親子８組。民生児童委員７名と一緒にクッキングをしました。
実習メニュー
☆ 枝豆とじゃこのおにぎり
☆ とうふとわかめのおみそ汁
みんなかわいいエプロン、バンダナをつけて、包丁の使い方を習って、さあ実習！
子どもたちは、枝豆のさやから豆を取り出したり、子どもの用の包丁をにぎって「とうふ」と「わかめ」を一生懸命切っていました。
また、「だし」の試飲をしたあと、自分達でかつおぶしのだしをとったり、ラップを使って上手におにぎりを作っていました。
子ども、お母さん、民生児童委員さん、みんなで協力して料理ができあがりました。
リボンで結んだラップのおにぎりは「かわいい」との声が。
試食が始まり、「枝豆が甘くておいしい」、「みそ汁をおかわりしました」、「みそ汁の味がちょうどいい」、「普段あまりたべないものもおかわりしてました」というお話も聞くことができました。
試食の後は、狛江市の特産物である枝豆についてクイズを交えながら学びました。
枝豆の花や畑の様子をみたり、収穫の様子を学び、枝豆が大きくなったら大豆になること、大豆はもやしや豆腐、納豆、味噌、しょうゆ、豆乳、おからなど様々なものに形を変えて食べられていることなどを学びました。
☆次回の「ミンジーと一緒にクッキング」は８月２８日（金）１０時～１１時半、メニューは「海苔巻き」「お吸い物」です。
申し込みは８月３日（月）～、健康推進課（電話０３－３４８８－１１８１）にお問い合わせ下さい。