~食品ロスを減らすには?~旬野菜を使った美味しくエコなエスニック料理を作ろう!
食材を余すことなく調理するエスニック料理のカオマンガイと野菜くずで無駄なくおかずやスープを作り、食品ロス削減について学びます。
小学3年生以上の市民の方が対象です。ご応募は先着順になります。皆様のご参加をお待ちしております。
日時
平成28年8月19日(金)
午前10時~正午
会場
狛江市中央公民館(市民センター) 地下1階 料理実習室
講師
モモコさん(タイ料理研究家)
対象
小学校3年生以上の市民の方(小学生は保護者同伴)
定員
先着15名(予約制)
参加費
100円(当日お持ちください)
持ち物
エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具
メニュー
カオマンガイ(タイスタイルの海南鶏飯)、冬瓜のスープ、冬瓜のきんぴら
お申し込み・お問い合わせ
地域活性課 地域振興係
電話:03-3430-1111(内線2225)